Artichoke Love...

They say around here that if you eat 40 fresh artichokes in the season, you will guarantee a healthy liver for a year. I dont know if it is true or not but I keep eating and counting...
Love to eat them and love to decorate with them...

Bilmem siz de duydunuz mu? Mevsiminde 40 tane enginar yerseniz, bir yıl boyunca sağlıklı bir karaciğeri garantilermişsiniz. Doğru mu değil mi bilmiyorum ama ben hem yemeğe, hem saymaya devam ediyorum..
Yemesi de çok keyifli, evimi süslemesi de....

Tripoli - Lebanon

On our day at Tripoli , gods of rain were with us whole day.. Heavy traffic and labyrinth like narrow streets combined with an outdated GPS made our life really miserable for a while..How ever after we found a secure place for our car near the old town it was great to walk around the souks.. With all its caos this Ottoman city won our heart at the end..

Tripoli'ye gittiğimiz gün, yağmur tanrıları bizi hiç yanlız bırakmadı.. Yoğun trafik, labirent misali dar sokaklar, bizim arabanın güncellenmemiş GPS sistemi ile birleşince, bizi bayağı bir süre mutsuz etti. Ancak sonunda eski şehir'in yakınlarında arabamıza güvenli bir yer bulup, eski çarşılara dalınca keyfimiz yerine geldi.Osmanlı'dan pek çok izler taşıyan bu şehir, tüm kaos'una rağmen bir süre sonra kalbimizi çalmayı başardı.

When we entered the laybrint like souks of the old city, the 17th century building Khan Al-Saboun  was among our first stop. I bought a big chunk of lavender soap.

Şehrin labirent misali eski çarşılarına dalınca ilk duraklarımızdan biri 17.yüzyıl yapımı Sabuncu Han oldu. Kocaman küp şeklinde lavantalı bir sabun alarak çıktım oradan..

Weekend Wishes

We all wish you a great weekend either filled with lots of rest

or, with lots of activity

but always filled with a basket of happiness....

Bu gün sizlere ister dinlenerek, isterseniz de bol bol aktivite de bulunacağınız, ama her zaman sepetinizin mutlulukla dolu olacağı bir hafta sonu diliyoruz... 

Saida - Lebanon

As we did not do our homework well enough, this will be a very short post about Saida, the 3rd largest city of Lebanon.

I read it well afterwards that the majority of the population of Saida are Muslims in a country where Christians and Muslims cohabitat together. It was a Frıday and most of the stores were open everywhere else in the country, but it was not the case in Saida.

Ev ödevimize yeterince iyi çalışmadığımız için, Lübnan'ın üçüncü büyük şehri Saida hakkındaki bu post oldukça kısa olacak.


Saida nüfusunun çoğunluğunun Müslüman olduğunu okuduğumda, seyahati bitirip Türkiye'ye dönmüştük bile. Dolayısıyla ülkenin diğer yerlerindeki iş yerlerinin çoğunun açık olduğu bir Cuma günü Saida'ya ulaştığımızda neredeyse her yer kapalıydı. 

So it was not possible to enter the beautiful castle on the sea built by the Crusaders in the 13th century.

Sonuçta, 13.yüzyılda haçlılar tarafından deniz üstüne inşa edilen kaleye giremedik.

The old buildings were either closed or nobody was inside..

Eski binaların çoğu ya kapalıydı, ya da etrafta kimse yoktu..

Worst of all its famous souqs were closed..

En kötüsü ise, ünlü çarşıları kapalıydı..

So we had to leave, but dont worry on my next posts about Lebanon I will take you for a long walk in the old souqs of Tripoli..

Yapacak fazlaca bir şey olmadığı için, kısa süre sonra şehirden ayrıldık..Ama merak etmeyin, Lübnan hakkında hazırlayacağım bir sonraki yazıda sizleri uzun uzun Tripoli / Trablusşam'ın eski çarşılarında dolaştıracağım..

Green Almonds

Almonds and olive oil are the main products of our small peninsula. Now it's the season of green almonds (unripe almonds). I love them and these are gifts from our new neighbours at Hera's Garden...

Badem ve zeytinyağı Datça yarımadasının en önemli ürünleri..Ve şimdi çağla zamanı...Bu lezzetli yeşiller Hera'nın Bahçesi'ndeki yeni komşularımızdan...

Tyre - Lebanon

On our first day at Lebanon our initial target was to go to the Beiddettin Palace on the Chouf mountains. However snow didnt let us this palace of Druzes. So we headed to the city of Tyre, 80 km south of Beirut. Tyre is an ancient Phenician city and considered as the legendary birthplace of Europa.

According to Herodotus, city was founded around 2750 BC and the Tyrian merchants were the first to navigate in the Mediterranean and established trading colonies.It has always been a rich city. We have visited the Al Bass site to see the beautiful Roman ruins.

Lübnan'daki ilk günümüzde, ilk hedefimiz Chouf dağlarındaki Dürzi sarayı Beiddettin'i ziyaret etmekti ancak kar yüzünden yollar kapalı olunca, Beyrut'un 80 km güneyinde yer alan Sur kentine gittik. Sur, mitolojide Avrupa'nın doğduğu yer kabul edilen eski bir Fenike şehri.


Heradot'a göre şehir MÖ 2750 kurulmuş ve Sur'lu tüccarlar tarihte Akdeniz'e ilk açılıp ticaret kolonileri kurmakla ünlenmişler. Aşağıdaki fotoğraflar Al Bass alanındaki eski Roma şehrinden..  

One of the most interesting thing for us here was to see the remains of the old Hijaz railway built during the Ottoman time..It was passing right thru the antic city..

Burada bizim için ilginç olan bir şey de eski Hicaz demiryolunun bir kısmını görmekti. Antik şehri tam ortasından yarıp geçiyordu. 

Then we wandered in the streets of Tyre.
Daha sonra Sur şehrinin sokaklarında dolandık..

It was interesting to see the pirate DVDs of famous Turkish soap operas..
Bizim diziler oralarda da revaçta..

  

Then we went to the fishing harbour located in the Christian section of the town to eat at the restaurant Le Phenician which Lonely Planet suggested highly. They were right, best food we tasted in Lebanon. I still dream about their delicious fish carpaccio.

Daha sonra öğle yemeği için şehrin Hristiyan kesimindeki balıkçı limanında bulunan ve Lonely Planet'ın tavsiye ettiği Le Phenician restaurant'a gittik. Lonely Planet haklıymış, Lübnan'da yediğimiz en iyi yemeği orada yedik.Enfes balık karpaçyolarının tadı damağımda kaldı..

Nowadays beautiful spring weather, sunshine, blooming flowers, blue Mediterranean are my driving forces to take tons of photos. Unfortunately I am not able to put most of them here,to the blog.. Why dont you join me in facebook to take a look to the pages of my Turquoise Diaries..

Bu sıralar baharın güzel havaları, parıldayan güneş, renk renk çiçekler ve masmavi Akdeniz tonlarca fotoğraf çekmeme neden oluyor, ancak hepsini burada yayınlıyamıyorum. Turkuaz Günlüklerin sayfalarına facebook'ta bir göz atmaya ne dersiniz??

Spring (finally!!)

After a long and cold winter, spring is finally here with its full strength and beauty. Flowers everywhere and sunshine on my skin...I miss being outdoors...

Uzun ve soğuk bir kıştan sonra, ilkbahar tüm güzelliği ile nihayet geldi. Her yerde çiçekler ve tenimde güneş ışığı. Dışarılarda olmayı özlemişim...