Purchasing Liquid Gold

Homer gave it a very appropriate name: Liquid Gold

Homer çok yerinde bir kararla Sıvı Altın diye adlandırmış onu

 I treat some of mine with rosemary and lemon leaves.

Ben bir kısmını biberiye ve limon yaprakları ile tatlandırmayı seviyorum..

Every year we are purchasing more than 50 liters of olive oil for our own consumption as well as to fulfill the orders of friends and family.We recently bought the first batch of this year from the local mill.

Her yıl hem kendi kullanımımız hemde aile ve arkadaşların siparişlerini karşılamak üzere 50 litreden fazla zeytinyağ alırız. Bu yılın ilk alışverişini de bir kaç gün önce yakınlardaki fabrikadan yaptık.. 

 This small factory located in the nearby Kızlan village,and mainly serves the local farmers. Many farmers prefer to pay the factory fee, by olive oil.. Containers below are ready to go to producers..

Hemen yakınımızdaki Kızlan köyünde bulunan bu ufak fabrika büyük çoğunlukla yörenin zeytin yetiştiricilerine hizmet veriyor. Çiftçiler de çoğunlukla fabrikadaki sıkım ücretini yağ ile ödüyorlar. Aşağıdaki bidonlar üreticilere gönderilmek üzere hazırlanmış, bekliyor.

We bought some from the share of the mill.

Biz fabrikanın payına düşen yağlardan biraz aldık

Internet gives us many opportunities to share our experiences, but I wish there is a way now for you to smell the freshly squeezed olive oil. So rich and divine..

Internet deneyimlerimizi paylaşmak için bize pek çok olanak sağlıyor ama keşke şimdi bir yolu olsaydı da bu taze sıkılmış zeytinyağının zengin ve harika kokusunu alabilseydiniz..