Chilhood memories and fresh almonds

When I was a kid and living in a much organic enviroment, I remember that almost all the vegetables and the fruits have their own seasons..You wait for them, you miss them and finally you savour them..The most obvious that come to my mind was tomato. I dont remember eating fresh tomatos during winter time, but when the summer comes, they were abundant with tastes and smells that are no more available in todays markets. The tomato juice thet my mom squeezed every summer morning for breakfast is unfortunately a distant memory right now.Mom is here, plenty of tomatos all year round, but looks like world has lost its  connection with mother earth..
But luckly, there is still fresh almond season. I miss them, wait for them and finally savour them, always by peeling their brown skin.  For breakfast its soooo delicious to dip them into honey and for evening goes soooo well with your drinks..

Ben daha henüz bir çocukken ve göreceli olarak daha organik bir çevrede yaşarken neredeyse her sebzenin ve meyvenin bir mevsimi vardı..Onları, beklerdiniz, özlerdiniz ve sonunda da tüm lezzeti ile mideye indiriverirdiniz. Aklıma gelen en barizi domates. O zamanlar kış mevsimi hiç taze domates yediğimizi hatırlamıyorum ama yaz geldimi şimdi hiç bir yerde bulamayacağınız tatları ve kokuları ile etrafı dolduruverirlerdi. Annemin her yaz sabahı kahvaltı için sıktığı taze domates suyu şimdilerde uzak bir anı olarak kaldı. Annem burada, domatesler her mevsim market raflarında ama galiba toprak ile olan bağımızı kaybettik..
Neyse ki benim için hala taze badem mevsimi var..Özlüyorum, sabırla bekliyorum, şimdilerde de tadını çıkartıyorum.Sabah kahvaltılarında bal'a batırarak, akşamları da içkinin yanında harika gidiyor..